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β-内酰胺酶测量分析仪介绍

ZY-400系列β-内酰胺酶测量分析仪，是专门为测量乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶（金玉兰酶）类物质量身定做的全自动测量分析仪器。仪器以《乳及乳制品中舒巴坦敏感?内酰胺酶类的检验方法》为依据，依托公司强大研发力量，秉承一贯的认真、踏实、精益求精的研发理念，以及对用户认真负责的态度，通过大量实验数据积累研制而成。完全满足现阶段各卫生、畜牧、工厂及相关检验机构需求.

β-内酰胺酶测量分析仪工作原理

β-内酰胺酶活性检测试剂盒为测量发酵培养基和细菌培养物中βL分泌细菌的βL活性提供了简便的方法。它还可用于检测受哺乳动物的唾液、尿液和中以及食物样本中的βL分泌细菌。该试剂盒通过水解一种发色菌素——硝基，产生与所含酶活性成比例的比色产物（A490），从而测量βL活性。一个β-内酰胺酶活性单位是指在pH 7.0、25℃下，每分钟水解1.0 μM硝基所需的酶量。

β-内酰胺酶测量分析仪酸测量法：

青霉被β-内酶胺酶水解后成青霉酸，pH值下降到6.8以下，用酚红指示剂，由红(紫)色 (原液：枸橼酸缓冲液pH8.5) →黄色(pH6.8以下)；淀粉-碘测定法：β内酰胺酶破坏β内酰胺环，碘与被打开β内酰胺环结合，使蓝色的淀粉-碘复合物转变成无色。β-内酰胺酶是多种不同类型以β-内酰胺类为底物的降解酶，通过水解β-内酰胺环造成β-内酰胺类失去活性，将待测菌与头硝作用一定时间后，如待测菌产生青霉酶，则可水解头硝的β-内酰胺环，颜色由黄色变为红色。

β-内酰胺酶测量分析仪机制

细菌在和***战斗时，也会提高装备保护自己。细菌们自己研发出了一套具有防护盾功能的装备，称为β-内酰胺酶（其实是人类给它命名的）。这是由细菌产生的一种保护性酶。这个酶可以使某些β-内酰胺类***，在还没有到达细菌的作用部位之前，就将其水解，令其失活。这是细菌对β-内酰胺类***产生耐药性的主要机制。